检索结果(检索关键词为:鲤;结果共343条)
  • 魏振邦; 史建全; 孙新; 孙效文; 鲁翠云
    动物学杂志 2008年第1期 DOI:10.13859/j.cjz.2008.01.027
    关键词: 青海湖裸鲤,肌肉,营养成分
    摘要: 采用常规生化分析方法,测定青海湖6个不同地区的青海湖裸鲤(Gymnocypris przew alskii)肌肉主要营养成分,对其营养价值进行评价。结果表明,淡水青海湖裸鲤肌肉中脂肪含量显著大于(P<0.05)其他5个地区,蛋白含量显著大于(P<0.05)黑马河青海湖裸鲤肌肉的蛋白含量,6个地区青海湖裸鲤肌肉营养成分存在一定的地区差异。总体上,青海湖裸鲤肌肉(鲜样)中粗蛋白含量为17.26%18.87%;粗脂肪含量为1.51%3.37%;灰分含量为1.42%1.61%;18种氨基酸总量15.48%17.16%,其中除色氨酸外7种人体必需氨基酸总量6.38%7.05%,4种鲜味氨基酸总量5.82%6.49%。青海湖裸鲤肌肉中蛋白质含量较高,氨基酸种类齐全,必需氨基酸与鲜味氨基酸含量较高,尤其是淡水青海湖裸鲤品质更佳,淡水的生态环境可能更适合青海湖裸鲤的生长。

  • 刘波; 葛鹏彪; 周群兰; 苏永腾; 何义进; 殷国俊; 谢骏; 徐跑
    动物学杂志 2007年第5期 DOI:10.13859/j.cjz.2007.05.005
    关键词: 大黄蒽醌提取物,肠道菌群,免疫,肉质,生长,建鲤
    摘要: 将750尾建鲤(Cyprinus carpio var.jian)随机分成5组。一组为对照组,投喂基础日粮。另外4组为实验组,投喂的基础日粮中分别添加0.5%、1.0%、2.0%、4.0%大黄蒽醌提取物。连续投喂70d后,测定鱼的生长、免疫相关因子、肠道菌数量及肉质等。结果表明,与对照组相比,添加大黄蒽醌提取物提高了鱼体增重率、饲料转化效率、溶菌酶活性、一氧化氮浓度、超氧化物歧化酶活性,促进了肠道有益菌增加,抑制有害菌生长,降低了丙二醛含量及鱼体死亡率,但是与大黄蒽醌提取物的添加水平不成线性关系;其中1.0%实验组肝胰脏溶菌酶与超氧化物歧化酶活性最高,血清丙二醛含量最低;2.0%实验组增重率、血清一氧化氮浓度与超氧化物歧化酶活性、肝胰脏一氧化氮浓度、肠道乳酸杆菌数量最高;添加1.0%2.0%大黄蒽醌提取物显著提高了肌肉粗脂肪含量。因此,添加1.0%2.0%大黄蒽醌提取物能改善肠道的微生态平衡,提高机体免疫机能,改善肉质,促进鱼体生长。

  • 陈咏霞; 陈毅峰; 何德奎
    动物分类学报 2013年38卷第2期 DOI:None
    关键词: 鲤形目,鳅科,鳅属,新种,广西
    摘要: 记述采自中国广西壮族自治区邕江和郁江鳅属Cobitis1新种,南方鳅Cobitis australis sp.nov.。通过扩增其线粒体细胞色素b基因,与已知鳅属和益秀朝鲜鳅属Iksookimia物种进行遗传距离比较,并构建系统发育树,结合形态分析,确认其为1新种。南方鳅与本属其它种类的区别主要为:噶氏斑纹分界不明显(Gambetta's pigmentation pattern),斑纹具两性异形。雄性背部斑纹不规则,约1720个,背鳍后斑纹融合为马鞍形;雌性背部斑纹约13个,背鳍前斑纹在体侧延伸为三角形。体侧中线1113个不规则的"V"形或倒三角形斑纹,雄性头后45个小斑纹,雌性12个小斑纹。背部和体侧中线之间为形状和大小不规则的斑纹,雄性多于20个,该处斑纹与背部和体侧中线斑纹有融合;雌性少于20个,无融合。背鳍和尾鳍各具有45列点状条纹;雄性胸鳍第1根分枝鳍条基部的骨质突起(laminacir cularis)指状,第1根分支鳍条延长,胸鳍似旗状;体鳞较大,延长,卵圆形,鳞焦略大,基位;颏叶不发达,末端钝圆;须短,其长等于或略小于眼径。新种体色斑纹与益秀朝鲜鳅属种类相似,新种与益秀朝鲜鳅Iksookimia koreensis(Kim,1975)和斑纹益秀朝鲜鳅Iksookimia pumila(Kim et Lee,1987)的主要区别是,前者背鳍和尾鳍各具45条斑纹,背部斑纹和体侧中线斑纹不相连,体侧中线1113个宽而短的倒三角形斑纹;益秀朝鲜鳅背鳍和尾鳍各具有34列条纹,体侧中线下1314个窄而长的倒三角形斑纹;斑纹益秀朝鲜鳅背鳍和尾鳍各具有23列条纹,背部斑纹和体侧中线斑纹相连,两列斑纹之间斑块少于10个,体侧中线910个宽而长的条状或倒三角形斑纹。新种与盈德益秀朝鲜鳅Iksookimia yongdokensis Kimet Park,1997、休氏益秀朝鲜鳅Iksookimia hugowolfeldi Nalbant,1993和长身益秀朝鲜鳅Iksookimia longicor pus(Kim,Choi and Nalbant,1976)的主要区别是,前者骨质突起指状,后者骨质突起圆盘状。

  • 陈毅峰,何德奎,曹文宣,段中华
    动物学报 2002年第05期 DOI:
    关键词: 色林错裸鲤,特有鱼类,生长,方程,体长-体重关系,西藏
    摘要: 对藏北高原色林错湖泊中色林错裸鲤 (Gymnocyprisselincuoensis)的生长方程、生长拐点以及生长指标等生长特征进行了分析。结果表明vonBertalanffy生长方程、Gompertz方程和三次多项式方程都可以反映色林错裸鲤的生长过程 ,但Gompertz方程能够很好地描述 12龄之前的生长特征 ,而vonBertalanffy生长方程更适合描述 18龄以后的生长特征。这种情况反映了色林错裸鲤具有洄游性鱼类更换生活环境的生活史特征。雄性体长的vonBertalanffy生长方程为 :Lt =4 84 190 6 [1-e-0 0 683 9(t-0 0 60 2 8) ],雌性为Lt =4 85 32 85 [1-e-0 0 710 (t-0 5679) ]。体长和体重关系为W =0 0 0 0 2 3L2 53 0 3 (♂ )和W =0 0 0 0 4 6L2 40 72 (♀ )。生长拐点为 12 9龄 (♀ )和 14 2龄 (♂ )。与其它裂腹鱼类相比 ,色林错裸鲤的生长过程尤为缓慢 ,这与其生存的环境条件更为恶劣直接相关。

  • 陈毅峰,何德奎,陈宜瑜
    动物学报 2002年第04期 DOI:
    关键词: 色林错裸鲤,年龄,耳石,背鳍条,鳞片,西藏
    摘要: 本文对色林错裸鲤 (Gymnocyprisselincuoensis)的年龄、年龄形成时间以及臀鳞、背鳍条磨片和耳石磨片对年龄解释的一致性问题进行了探讨。结果表明在取样的 2 5 8尾标本中 ,臀鳞鉴定的年龄在 1~ 2 1龄之间 ,背鳍条磨片为 1~ 2 0龄 ,耳石磨片为 1~ 2 9龄。背鳍条和耳石磨片对年龄的判别能力分别为 98 4 1%和 94 4 4 % ,而臀鳞只有 6 2 30 %。在这三种年龄鉴定的材料中 ,以耳石磨片上的年轮计数最高 ;尤其是 15龄以上的个体 ,耳石磨片年龄计数与臀鳞及背鳍条磨片计数相差可达 5~ 8龄。年轮的形成时间在每年的 4~ 6月。