摘要: 研究常见饲料原料中胆碱的生物学效价,为渔用配合饲料配制提供基础数据。试验选取团头鲂[平均体重(3.5±0.1)g]990尾,以酪蛋白、明胶等原料配制4个氯化胆碱添加水平(0、1030、1230、1430 mg/kg)的纯合饲料,并在1030 mg/kg的基础上分别添加7种常见饲料原料(鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕、次粉、麸皮、米糠),使得各组配合饲料中胆碱含量为1230 mg/kg,共11组,每组3重复,饲养8周。根据肝脏胆碱沉积量和试验鱼胆碱摄食量,评定团头鲂幼鱼对不同浓度的胆碱利用率和这7种原料中胆碱的生物学效价。结果表明:在4个纯和饲料中,肝脏胆碱沉积量和增重率随着饲料胆碱水平从0到1230 mg/kg饲料的增加而显著上升(P<0.05),并在饲料胆碱水平从1230到1430 mg/kg饲料的增加而差异不显著(P>0.05);在同一胆碱水平(1230 mg/kg)的条件下,原料组的增长率均高于对照组;团头鲂幼鱼对鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕、次粉、麸皮和米糠的胆碱生物学效价分别为87.42%、112.54%、76.84%、98.00%、95.91%、43.88%、91.5%。分析可知,团头鲂生产饲料中尚需要额外添加氯化胆碱方能满足其对胆碱的需要,实际添加量与饲料所使用的原料有关。

摘要: 实验采用2×2双因子设计,研究两种温度下在饲料中添加大黄素对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长、血液生理反应及肝脏HSP70 mRNA表达的影响。选取300尾健康的团头鲂[初均重(7.29±0.01)g],两种温度下(25℃、30℃)分别投喂不添加和添加25 mg/kg的大黄素配合饲料,养殖时间为77d。结果显示:在长期30℃高温下,鱼体增重率(WGR)和特定生长率(SGR)、红细胞积压(HCT)、乳酸脱氢酶(LDH)显著升高,饵料系数(FCR)和脏体比(VSI)、谷草转氨酶(AST)、总胆汁酸(TBA)显著下降(P<0.05);添加25 mg/kg大黄素,SGR和肝体比(HSI)、红细胞积压(HCT)、乳酸脱氢酶(LDH)显著升高,饵料系数(FCR)和摄食率(FR)显著下降(P<0.05)。温度和大黄素对谷丙转氨酶(ALT)和血糖(GLU)无显著影响(P>0.05),对尿素(UREA)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、补体3(C3)、补体4(C4)和肝脏HSP70 mRNA的相对含量存在显著交互作用(P<0.05)。与常温对照组相比,高温对照组UREA、TG、TC显著下降;在高温下,添加大黄素组UREA、TG、TC有升高趋势(P>0.05),C3、C4和肝脏HSP70 mRNA的相对含量显著升高(P<0.05)。以上结果表明,在饲料中添加25 mg/kg大黄素有助于缓解长期高温对团头鲂血液生理的影响,提高补体水平和肝脏HSP70 mRNA的相对含量,促进鱼体的生长。

摘要: 微卫星或简单重复序列(Simple Sequence Repeat,SSR)广泛存在真核生物的基因组中,因其数量丰富、多态性高、共显性等特点[1],SSR标记被公认为目前遗传学研究中最令人信赖的分子标记之一,被广泛应用于动植物的遗传研究和育种实践中。其中,表达序列标签(Expressed Sequence Tag,EST)微卫星(EST-SSR)反映基因的编码部分,可以为功能基因提供绝对标记,充分反映

摘要: 试验采用单因素试验设计,以饲料中吡哆醇浓度为影响因素,研究了团头鲂幼鱼的适宜吡哆醇需求量。试验共配置了7组等氮等能的半纯化饲料,其吡哆醇的实际含量分别为0、1.04、1.99、4.07、5.91、7.96和9.22 mg/kg。选用840尾[均重:(6.81±0.17)g]团头鲂幼鱼,随机分为7组,每组4重复,每重复30尾鱼,日投饵3次,养殖期为8周。结果表明,当饲料中吡哆醇含量由0升高至5.91 mg/kg时,团头鲂的增重率、特定生长率、饲料利用率、成活率、蛋白效率比和氮保留率均得到显著改善(P<0.05);当吡哆醇含量进一步升高至9.22 mg/kg时,蛋白效率比和氮保留率均显著下降(P<0.05),而其他指标则无显著变化(P>0.05)。饲料中的吡哆醇含量显著影响团头鲂的肝体比(P<0.05)且以5.91 mg/kg组为最低,但对肥满度和胴体率均无显著影响(P>0.05)。当饲料吡哆醇含量由0升高至5.91 mg/kg时,肝脏谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性以及吡哆醇含量均显著升高(P<0.05);当吡哆醇含量进一步升高至9.22 mg/kg时,三者均无显著变化(P>0.05)。以肝脏中的谷丙和谷草转氨酶活性以及吡哆醇含量为评价指标,拟合折线模型得到团头鲂幼鱼的适宜吡哆醇的需求量为4.17—5.02 mg/kg。

摘要: 研究通过c DNA末端快速扩增法(RACE)克隆得到团头鲂生长抑制素(MSTN)基因的c DNA全长并分析了MSTN基因在团头鲂胚胎、成鱼组织中表达以及MSTN基因在胚胎中过表达情况。结果表明团头鲂MSTN基因的c DNA全长为2187 bp,ORF(开放阅读框)大小为1128 bp,编码376个氨基酸。组织逆转录PCR(RT-PCR)结果显示,MSTN基因在肌肉、脑和精巢组织中大量表达,肝脏、脾脏和卵巢组织中的少量表达,肠、腮、心、眼和肾组织中的微量表达。胚胎逆转录PCR(RT-PCR)结果显示,在0—44 hpf胚胎发育阶段,MSTN基因表达量较低;而在48—52 hpf胚胎发育阶段,MSTN基因表达量逐渐升高。整胚原位杂交(WISH)结果显示,胚胎发育的16 hpf时期MSTN基因主要在脊索中表达,胚胎发育的28 hpf和55 hpf时期MSTN基因在脑中表达。MSTN基因过表达结果显示,胚胎在体节发生期出现前-后轴拉长,背-腹轴变短;脊索发生扭曲,强烈抑制体节发育而导致不分化等现象。研究为后续团头鲂MSTN基因的功能研究及团头鲂分子育种提供相关参考依据。