摘要: 鱼类肌肉组织既是鱼类的结构组织和运动器官,也是人类食物的重要蛋白源。从发育分子生物学角度上说,以鱼类为重要养殖对象的水产养殖实质上就是根据现实的生态条件,采用适合的养殖技术,最大限度地促进鱼类肌纤维细胞的快速增殖(Hyperplasia)和迅速肥大(Hypertrophy),促使肌肉组织的快速生长发育,达到速生快长,增加养殖生产效益目的[1,2]。如同其他脊椎动物,鱼类躯干和尾端骨骼肌是由位于近轴中胚层(Paraxial mesoderm)体节按从前至后端的顺序分化形成的。在肌原发生调节因子的作用下,各体节进一步分化成为不同类型肌纤维或肌肉组织,即位于躯干深层的称之为快肌的白色肌肉和位于表皮下面称为慢肌的红色肌肉[3—6]。肌纤维发生分化、组装和调节过程实质上是鱼类生长发育过程

摘要: 鱼类的无氧运动是一种以白肌无氧糖酵解供能为主的高强度运动。鱼类的捕食、逃逸、繁殖洄游等活动极度依赖其运动能力[1],尤其是鱼类在捕食、逃跑、逆流洄游过程中,无氧运动能力可以决定其是否能够生存。短时间无氧运动就会导致鱼肌肉内糖原、ATP等能源物质的迅速消耗和乳酸等代谢产物的大量积累[1—4]。由于鱼类白肌为单一类型肌纤维,鱼类无氧运动后恢复较哺乳动物缓慢,使得鱼类成为研究无氧运动后代谢恢复和运动性适应的极佳模型[1,5]。因此无氧运动尤其是力竭性的无氧运动后机体的恢复代谢成为鱼类运动生理学研究的热点领域。由于鱼类混合型肌纤维含量极少,其也是研究运动训练适应性的理想模型[6]。有氧游泳运动训练可以提高鱼类的生长率和食物转化效率[7]、增加最大耗氧量[8]、促使红肌的肥大增粗[9]、肌糖原和代谢酶活性增加[10]、肌肉毛

摘要: 香鱼(Plecoglossus altivelis Temminck et Schlegel)俗称留香鱼、海胎鱼,日本人称为鲇鱼,是我国一种小型名贵经济鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,已在浙江、福建、广东、山东等地陆续开展了人工养殖。香鱼系裸卵巢,适当成熟卵母细胞排入到腹腔中,经历96h后仍能受精孵化,其受精率与孵化率分别还有10.83%和0.53%[1]。鱼类卵母细胞的发育和成熟一般分成5个阶段,其中由第Ⅳ时相进入第Ⅴ时相(即成熟卵细胞)一般在数小时或者数十小时内完成,第Ⅴ时相的成熟卵细胞若不及时受精,就会发生退化,卵细胞质量下降,逐渐失去受精能力,进入第Ⅵ时相(即过熟退化期),这个过程称为卵细胞过熟[2—4]。研究显示,鱼类卵母细胞的过熟过程中遗传物质表达会发生变化,如与细胞分裂进行和细胞结构保

摘要: 干扰素(Interferon,IFN)是机体细胞经病毒诱导而产生的一种重要的细胞因子,具有抗病毒、抗肿瘤和免疫调节等功能[1]。干扰素系统是先天性免疫系统抵抗病毒感染的主要构成者,包括分泌合成干扰素的细胞系统以及接受干扰素作用的细胞系统,即指所有经病毒感染等外部刺激后能激活干扰素合成的细胞以及对干扰素的作用发生反应并建立抗病毒状态的细胞[2]。干扰素系统的激活一般由干扰素诱导细胞抗病毒状态的建立,即通过刺激胞内ISGs(IF N-stimulated genes)基因的表达上调来实现的[3]。现在比较清楚的ISG基因包括干扰素调节因子(IRF)

摘要: 通过优化Percoll密度梯度离心技术,从大黄鱼(Larmichthys crocea)头肾组织中分离纯化巨噬细胞,并优化细胞培养条件。对所分离细胞进行形态学分析、普通光镜和电镜超微结构观察以及细胞功能验证实验。实验结果表明:细胞单层置于22℃无CO2恒温培养箱中,于L15培养基中培养5d后仍保持较高的活力。普通光镜和电镜观察到大黄鱼头肾巨噬细胞具有伪足发生和较强的吞噬能力、胞浆中富含线粒体以及吞噬小泡。巨噬细胞与不同浓度(0、0.1、1、20μg/mL)的脂多糖(LPS,Escherichia coli 055:B5)分别孵育3h和24h。施加LPS刺激后,细胞呼吸暴发活性随LPS浓度以及孵育时间变化而变化。孵育3h后,0.1μg/mL LPS协同PMA可显著诱导巨噬细胞活性氧中间体(ROI)的产生。孵育24h后,所有处理组LPS协同PMA显著抑制细胞ROI的生成(P<0.05)。未添加PMA时,经1μg/mL LPS孵育3h和24h后的巨噬细胞细胞ROI的生成量显著降低(P<0.05),其他LPS处理组间细胞ROI的生成量无显著差异。