摘要: 采用生物毒性实验方法研究了氨氮对中华小长臂虾的急性毒性作用,结果表明:在温度为(18±1)℃,p H为7.3±0.1条件下,氨氮对中华小长臂虾24h、48h、72h、96h的半致死浓度(LC_(50))分别为565.47、371.16、291.16和272.50 mg/L,安全浓度为27.25 mg/L。转化为非离子氨的LC_(50)分别为3.74、2.45、1.93和1.80 mg/L,安全浓度为0.18 mg/L。根据96h的LC_(50)和安全浓度按照等差数列设置5个氨氮浓度梯度,分别60、100、140、180和220 mg/L,研究氨氮胁迫对中华小长臂虾非特异性免疫指标的影响。结果显示:在24h时,除了220 mg/L的肌肉组织,中华小长臂虾肝胰腺和肌肉中的超氧化物歧化酶(SOD)活性显著性高于对照组,并具有明显的剂量效应,在48—96h均回落到正常水平;在24h时,中华小长臂虾氨氮处理组中肝胰腺的酸性磷酸酶(ACP)与对照组未发生显著变化,而碱性磷酸酶(AKP)则显著高于对照组,在48—96h两者的140、180和220 mg/L处理组均显著低于对照组;除了140 mg/L处理组的ACP活性外,肌肉中的ACP和AKP活性从24h开始就出现了显著性下降,始终低于对照组。研究获得了氨氮对中华小长臂虾的急性毒性结果和在高氨氮胁迫下非特异性免疫指标的变化规律,发现中华小长臂虾对氨氮具有较强的耐受性,但高浓度的氨氮会对中华小长臂虾的免疫酶活性产生抑制作用,研究结果可为中华小长臂虾健康养殖发展提供科学依据。

摘要: 为探索阴天对南美白对虾(Penaeus vannamei Boon)养殖水体理化及其生长指标的影响,实验采用黑色遮荫网模拟阴天弱光环境对南美白对虾进行遮荫实验,设置遮荫组与对照组各5个平行,实验周期7周。遮荫组采用黑色遮荫网交替性遮荫,即第1、第3、第5、第7周遮荫,第2、第4、第6周曝光,对照组正常养殖。结果显示:遮荫组与对照组的p H、DO、Chl.a、NH_4~+-N、NH_3-N、NO_2~--N、NO_3~--N及PO_4~(3-)-P的浓度在遮荫处理下具有显著性差异(P<0.05),Chl.a、NH_4~+-N及PO_4~(3-)-P的浓度具有明显的波动性,表现为遮荫时Chl.a的浓度极显著降低(P<0.01),NH_4~+-N、PO_4~(3-)-P的浓度极显著升高(P<0.01);曝光时遮荫组Chl.a的浓度较遮荫时升高,NH_4~+-N的浓度极显著降低(P<0.01),PO_4~(3-)-P浓度的增长幅度降低,此时遮荫组与对照组Chl.a、NH_4~+-N及PO_4~(3-)-P的浓度无显著差异。NO_2~--N的浓度在实验前5周,遮荫组高于对照组,第6、7周对照组高于遮荫组。NO_3~--N浓度在整个实验周期中则是遮荫组高于对照组。南美白对虾生长指标结果显示:两个组生长指标具有显著性差异。研究表明:妨害南美白对虾生长的主要是NH_3-N,然后是NO_2~--N;藻类可间接促进南美白对虾生长。遮荫处理抑制藻类吸收养殖水体中的有毒离子、恶化南美白对虾的生长环境并危害对虾的生存、生长。

摘要: 选取初始体重为(9.46±0.01)g的大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)为研究对象,以30%鱼粉组为对照,分别添加5%磷虾水解物(LKH)和10%磷虾水解物(HKH)以替代鱼粉蛋白,配制3组等氮等脂的饲料,在室内流水养殖系统进行为期10周的养殖实验,旨在探究饲料中添加磷虾水解物对大菱鲆幼鱼生长性能、体组成及相关酶活性的影响。结果显示,HKH组大菱鲆幼鱼的特定生长率(SGR)、饲料效率(FE)、蛋白质效率比(PER)、蛋白质沉积率(PPV)均显著高于对照组(P<0.05),但摄食率(FI)显著低于对照组(P<0.05);LKH、HKH组大菱鲆幼鱼肌肉总氨基酸含量和必需氨基酸含量显著高于对照组(P<0.05);LKH、HKH组肝脏谷草转氨酶(GOT)活性显著高于对照组(P<0.05),而血清GOT活性与对照组无显著性差异(P>0.05);HKH组肝脏谷丙转氨酶(GPT)活性显著高于对照组和LKH组(P<0.05),但血清GPT活性显著低于LKH组和对照组(P<0.05);HKH组肠道淀粉酶活性显著高于对照组(P<0.05),同时随着磷虾水解物添加量的升高,肠道及幽门盲囊胰蛋白酶活性先降低后升高,且在HKH组显著高于对照组(P<0.05)。综上结果表明,在饲料中添加10%磷虾水解物能够提高大菱鲆幼鱼的生长性能,促进其氨基酸代谢和消化吸收。

摘要: 为探求罗氏沼虾精氨酸激酶(Macrobrechium rosenbergii arginine kinase,Mr AK)基因特征和与病毒感染的相关性,研究通过AK基因m RNA全长克隆,并采用QPCR检测病毒感染前后不同时间点罗氏沼虾幼体AK基因的转录差异。最终克隆得到的AK序列全长为1740 bp(Gen Bank:KT970484),其开放阅读框包含1068个碱基,编码356个氨基酸;同源性分析显示Mr AK基因编码区蛋白与多齿新米虾、南极磷虾、鲑鱼海虱和安氏伪镖水蚤的同源性分别为97%、82%、83%和79%;系统进化树分析表明,该基因与多齿新米虾的AK聚在同一分支簇,而蟹、对虾和螯虾聚在另一分支;氨基酸结构分析表明,其存在一个可能的ATP:胍基磷酸转移酶的活性位点(Cys~(286)-Pro~(287)-Thr~(288)-Asn~(289)-Leu~(290)-Gly~(291)-Thr~(292));病毒感染罗氏沼虾幼体后,其AK基因表达在第9h开始出现显著性上调,在12h时达到峰值,随后开始降低。以上研究结果表明,AK基因在无脊椎甲壳动物中存在多样性,其蛋白结构存在保守性,并且其在罗氏沼虾病毒感染过程中起到潜在的能量供给调节作用。

摘要: 为了探讨鸡肉粉完全替代鱼粉时饲料氨基酸的平衡性以及外源氨基酸的添加方式与凡纳滨对虾生长、体成分、血浆游离氨基酸及肌肉氨基酸含量的关系,本试验采用2×6因子试验设计进行了为期56d的饲养试验。2个饲料蛋白质水平分别为40%和32%,6个饲料处理分别为鱼粉组(对照组)、鸡肉粉组、鸡肉粉+晶体EAA组、鸡肉粉+晶体EAA+晶体NEAA组、鸡肉粉+包被EAA组、鸡肉粉+包被EAA+包被NEAA组,配制12组饲料。将凡纳滨对虾(0.30±0.01)g随机分配到36个圆桶(150 L)中,每桶30尾,每3个桶为一个处理组,饲喂一种饲料,每天饱食投喂三次。在每一饲料蛋白质水平下,无论是补充晶体氨基酸(CAA)组还是包被氨基酸组对虾的增重率均显著高于鸡肉粉组(P<0.05),且在32%蛋白质水平下,包被EAA组对虾增重率达到了鱼粉组水平(P>0.05);补充晶体EAA+NEAA组对虾增重率与补充晶体EAA组无差异(P>0.05),但均显著低于补充包被氨基酸组(P<0.05);补充包被EAA组对虾增重率显著高于补充包被EAA+NEAA组(P<0.05)。饲料系数的变化正好与增重率变化相反(P<0.05)。饲喂高蛋白质水平饲料较之饲喂低蛋白质饲料明显提高对虾增重率、虾体蛋白含量(P<0.05),但降低虾体脂肪含量(P<0.05)。包被氨基酸组凡纳滨对虾血浆游离氨基酸含量总体显著低于CAA组(P<0.05)。除谷氨酸、甘氨酸以及脯氨酸外,各组对虾肌肉氨基酸含量无显著差异(P>0.05)。结果表明,在32%饲料蛋白质水平下,用鸡肉粉完全替代鱼粉时,饲料中补充包被EAA可明显促进凡纳滨对虾的生长,且达到了鱼粉组的饲喂效果。