摘要: 从真鲷 (Pagrusmajor)肝脏通过简并引物PCR克隆解偶联蛋白 2 (UCP2 )cDNA部分序列。该片段长6 74bp ,编码 2 2 4个氨基酸残基。推测的此部分氨基酸序列包含线粒体载体蛋白的特征结构 ,并与其它脊椎动物UCP2氨基酸序列同源性在 72 8%以上。对变温动物鱼类UCP2组织表达调控研究表明 :与哺乳类UCP2基因不同 ,真鲷UCP2基因在肝脏大量表达 ,而在腹腔肠系膜脂肪组织则仅有痕迹量表达 ,两者表达水平相差 2 0倍以上。饲料中添加 10 %绿鳕油或 48h饥饿对真鲷肝脏UCP2基因的表达水平均无显著影响 ,表明UCP2基因在脂肪含量高的鱼类肝脏表达十分稳定 ,为维持其基本功能所必需。真鲷肝脏和腹腔肠系膜脂肪组织UCP2基因表达水平的强烈反差 ,与鱼类这两种贮脂器官完全不同的氧化活性相一致 [动物学报 49(1) :110～ 117,2 0 0 3]。

摘要: 对真鲷光感受细胞的超微结构进行观察，结果表明：视杆外段膜盘为游离膜盘，视锥外段膜盘则为连续的膜结构。视锥和视杆均含有连接纤毛和辅助外段。花萼状突起起源于内段。椭圆体内充满线粒体，无球状小体。双锥椭圆体并生膜为六层，视锥内段无鳍状突起。视锥突触带，在明适应视网膜中数量增多，在暗适应视网膜中数量减少。视杆突触带在这两种适应网膜中数量不变。每一杆小球只有一个突触带，而锥小足有４—６个突触带。

摘要: 研究了温度、酸碱度、气体环境、营养成分及培养时间等培养条件对真鲷病原菌最小弧菌Vm Pm毒素产生的影响。结果表明 ,温度对Vm Pm毒素的产生有显著影响 ,在 30℃培养时产量最高 ;当pH在弱碱性环境( 7.2左右 )时 ,Vm Pm毒素产量最高 ;振荡通气能极大地促进Vm Pm毒素的产生 ,显著提高其产量 ;Vm Pm毒素的产量随着培养时间的延长而逐步增加 ,到 36h即可达到最高水平 ,并维持至 72h ;改良海水营养培养基与普通海水营养培养基相比 ,更有利于毒素的产生 ,毒素产量可提高 1倍。

摘要: 菌体疫苗按不同的方式对真鲷进行免疫 2周后 ,对实验鱼均具有免疫保护性 ,免疫保护性最好的免疫组 ,免疫保护率在初次免疫后高达 60 % ,强化免疫后免疫保护率可提高到80 % ;粗制LPS经去毒处理后初次免疫真鲷 ,不同浓度的LPS对实验鱼具有不同程度的免疫保护性 ,强化免疫后 ,免疫保护率均有明显的提高 ,浓度越高 ,免疫保护性越强 ,对真鲷的免疫保护率最高可达 90 % ;最小弧菌产生的外毒素经福尔马林灭活后制成毒素苗 ,这种毒素苗能产生较好的免疫保护性 ,其免疫保护率可达 80 % ,这表明外毒素不仅是最小弧菌产生的毒力因子 ,同时也是菌体产生的有效保护性抗原

摘要: 本研究以酪蛋白分解物为蛋白源配制三种微粒子饲料MD-S、MD-T和MD-U对真鲷开口仔鱼进行饲养试验。以MD-S的配方为基准,MD-T采用粉状大豆卵磷脂和麸质代替液状大豆卵磷脂;MD-U则另外添加0.1%的肽酶。结果表明,微粒子饲料在水中浸泡15min后,MD-T的溶出率(35.5%)低于MD-S(46.8%)和MD-U(45.8%);实验结束时(20日龄),仔鱼的成活率以生物饵料(轮虫)组为最高(86.3%),其次是MD-T组为20.7%,显著高于(P<0.05)MD-S组(13.3%)和MD-U组(13.6%);生物饵料组的仔鱼全长(6.14±0.49mm)显著大于微粒子饲料组(4.23±0.30mm~4.46±0.30mm),各微粒子饲料组之间仔鱼的全长并不存在显著差异(P>0.05)。在孵化后第12d,微粒子饲料组的仔鱼肠上皮细胞发育良好,但至孵化后第18d,仔鱼肠上皮细胞大部分萎缩、并发生脱落。鱼体的蛋白质、DNA与RNA日间增长率微粒子饲料MD-T组高于MD-S和MD-U组,但都低于生物饵料组。由此可见,微粒子饲料中添加肽酶并无助真鲷仔鱼对其消化吸收;可是,使用粉状大豆卵磷脂与麸质代替液状卵磷脂能增强微粒子饲料的黏合性,可减少其营养成分的溶出率,从而提高微粒子饲料的饲育效果。