摘要: 针对目前危害虾类养殖的水污染中比较严重的亚硝酸盐和多聚磷酸盐污染 ,主要研究亚硝酸钠和多聚磷酸钠对日本沼虾的毒性影响。通过实验得出 :亚硝酸钠对日本沼虾 2 4、48、96h的半致死浓度分别为 46、2 6、1 3 3 3mg L ,多聚磷酸钠对日本沼虾 2 4、48、96h的半致死浓度分别为 1 2 3 3 3 3、1 1 80、1 0 80mg L。实验表明 ,活性氧是随着亚硝酸钠和多聚磷酸钠的浓度增加而增加 ,而超氧化物歧化酶的酶活力则是随着亚硝酸钠和多聚磷酸钠的浓度增加先稍微增加 ,后又下降 ,这表明虾的免疫系统对低浓度的毒物有一定的抵抗能力 ,但随着毒物浓度增大 ,虾的免疫系统会受到抑制 ,虾的免疫功能下降 ,抗病力降低 ,导致染病死亡

摘要: 通过对日本沼虾(Macrobrachium nipponense)3个群体线粒体DNA 16S rRNA基因片段进行扩增和测定,得到长度为495bp的片段,其碱基A、T、G和C的平均含量分别为28.6%、36.1%、22.7%和12.5%,AT含量明显高于GC含量。通过对日本沼虾16SrRNA基因片段遗传特征的研究发现其种内变异很小,在3个群体中只有5个位点发生转换。另外,利用其454bp的同源序列,以中国明对虾(Fenneropenaeus chinensis)为外群探讨了沼虾属日本沼虾、罗氏沼虾(M.rosenbergii)等8种沼虾的系统进化关系。用MEGA3.1软件中的NJ法构建的分子进化树,日本沼虾3个群体先聚在一起后与海南沼虾聚在一起;另外,罗氏沼虾与马氏沼虾、短腕沼虾与贪食沼虾亲缘关系较近先聚在一起,然后再与大臂沼虾和等齿沼虾聚在一起,最后才与外群中国明对虾聚在一起。

摘要: 细胞培养方法对于研究虾类疾病、内分泌生理是一种有力的工具。本文介绍了日本沼虾(Macrobrachium nipponense)雄性生殖细胞原代培养的方法。实验发现精原细胞和精母细胞在体外具有较强的分裂能力。通过测定细胞的贴壁率及观察细胞生长情况,初步确定了该类细胞体外培养的最适pH范围为7.27.4,渗透压范围为400500mmol/L。

摘要: 研究水环境中的Cu2 +、Zn2 +、Fe3+和Co2 +对日本沼虾摄食率及体内碱性磷酸酶、胃蛋白酶和类胰蛋白酶的影响。结果表明 :( 1)在本实验离子浓度范围内 ,水环境中加入Fe3+和Co2 +时可提高日本沼虾摄食率。水环境中外加低浓度的Cu2 +( 2 4 μg/L)时可促进日本沼虾摄食率 ,高浓度时可降低其摄食率。Zn2 +浓度低时对日本沼虾无影响 ,高浓度时可降低其摄食率 ;( 2 )Cu2 +对肝胰腺中碱性磷酸酶无影响 ;水环境中外加低浓度的Cu2 +( 2～ 4 μg/L)时可激活消化道中胃蛋白酶和类胰蛋白酶的活性 ,高浓度 ( 8μg/L)时则有抑制作用 ;( 3 )水环境中外加适量的Zn2 +( 2～ 4 μg/L)可激活肝胰腺中碱性磷酸酶 ,过量时 ( >6μg/L)则有抑制作用 ;适量时 ( 2～ 4 μg/L)可激活胃蛋白酶 ,过量 ( >4 0 μg/L)则有抑制作用 ;但是当Zn离子浓度为 80 μg/L时 ,胃蛋白酶活性最高 ;( 4 )在本实验离子浓度范围内 ,水环境中加入Fe3+( 2～ 80 μg/L) ,可提高日本沼虾胃蛋白酶和类胰蛋白酶活性 ;低浓度Fe3+( 2～ 8μg/L)对于碱性磷酸酶有激活作用 ,高浓度 ( >2 0 μg/L)有抑制作用 ;( 5 )低浓度Co2 +( 6μg/L)对肝胰腺中碱性磷酸酶有激活作用 ,高浓度时 ( >10 μg/L)有抑制作用。适宜的Co2 +浓度 ( 2 0 μg/L)可激活胃蛋白酶和类胰蛋白酶

摘要: 本文对长江口安氏白虾和日本沼虾的营养成分和营养品质进行了比较。结果表明:安氏白虾的水分和粗灰分含量显著低于日本沼虾(P<0.05),而粗脂肪和粗蛋白含量显著高于日本沼虾(P<0.05);安氏白虾和日本沼虾的氨基酸组成基本一致,均含有17种氨基酸,必需氨基酸指数(EAAI)分别为52.77和52.67,其构成比例符合联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)的标准;安氏白虾脂肪酸中二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)的总量明显高于日本沼虾,分别为28.32%±0.49%和14.89%±0.63%;矿物元素中常量和微量元素含量均较丰富,微量元素之间的比例较合理,其中,安氏白虾的常量元素含量较高,而日本沼虾的微量元素含量较高。从以上结果可见,安氏白虾和日本沼虾均含有较丰富的各种营养成分,但从EPA和DHA的含量来看,脂肪酸的营养价值安氏白虾高于日本沼虾;从Fe、Cu、Zn和Se的含量来看,微量元素营养价值日本沼虾高于安氏白虾。