摘要: 采用鱼粉、玉米淀粉、羧甲基纤维素、菜油、Ca(H2PO4)2和维生素矿物质复合预混料等配制蛋白含量分别为0%、16%、24%、32%和40%的5种等能饲料,并设置一饥饿组,研究了饲料蛋白水平对异育银鲫雌性性腺发育的影响。试验鱼为同一批亲鱼繁殖的当年鱼种,平均体重(30.0±5.0)g。试验在室内循环水养殖系统中进行,每天照明12h(8:00—20:00),每组各设4个重复,总共进行20周的人工养殖试验。每月中旬取样检测血清卵黄蛋白原磷含量和性腺系数,试验结束时分析肌肉和性腺的生化组成,测量繁殖力和成熟卵的卵径。试验结果表明:从11月到翌年2月,除饥饿组血清卵黄蛋白原磷含量一直降低外,其余各组随饲料蛋白水平的升高而升高;到3月份,随着性腺发育成熟,各组的血清卵黄蛋白原磷含量都急剧降低。从11月份到1月份,饲料蛋白水平对性腺系数的影响不明显;2月份和3月份,饲料蛋白水平对性腺系数产生了显著影响,性腺系数随饲料蛋白水平的升高而增大。肌肉、性腺的蛋白质和脂肪含量随饲料蛋白水平的升高而升高,水分含量随饲料蛋白水平的升高而降低。饥饿组和0%组的繁殖力显著低于其他各组,16%、24%和32%组之间无显著差异,40%组显著高于其他各组。饥饿组的卵径显著低于其他各组,饲料蛋白水平为0%—32%的各组之间无显著差异,40%组的卵径最大,显著高于饥饿组和0%组。

摘要:

摘要: 以初始体重(5.73±0.36)g的异育银鲫(Carassius auratus gibelio)幼鱼为实验对象,在室内水族箱中进行为期8周的摄食生长实验。以基础饲料为对照,分别添加紫苏子提取物100、300、500和800 mg/kg配制实验颗粒饲料,研究饲料中不同剂量紫苏子提取物(Extractives ofPerillaseeds,EPS)对异育银鲫生长、存活和体生化组成的影响。结果显示:基础饲料中添加300 mg/kg的紫苏子提取物的实验C组对异育银鲫有显著的促生长作用。该组(C组)异育银鲫不仅增重率最大(99.5%)、饲料效率和蛋白质效率最高(分别为42.74%和118.72%),而且脏体比最小;添加EPS各实验组与对照组异育银鲫躯体的水分(76%左右)、粗蛋白(16%—17%)和粗脂肪(4%—5%)含量没有显著影响。不过C组与其他各组相比,脂肪含量最低(4.11%),低于对照组;而其蛋白含量最高(17.03%),高于对照组(16.45%);此外C组的内脏脂肪含量(5.23%)最低,显著低于对照组(9.21%)。添加紫苏子提取物能相应提高躯体和内脏的PUFA和HUFA的含量,综合效果以C组添加300mg/kg紫苏子提取物的效果最好。实验表明,在饲料中添加300mg/kg的紫苏子提取物能显著提高异育银鲫的生长和食物利用率。

摘要: 本研究探讨了通过收集器不同粪便收集时间和饲料中肉骨粉( MBM)含量对异育银鲫干物质、蛋白、能量、磷的表观消化率(ADC)影响。不同梯度(0 ,20 ,40 ,60 ,80 ,100 %)的肉骨粉替代鱼粉(FM)蛋白配制成六种等氮(粗蛋白:410 g/kg)等能(总能:18 kJ/g)的饲料,通过11周的饲养实验,实验开始后2周开始收集粪便,收集时间分别是:排粪后1 min,投喂后4h和16h。结果表明,干物质、蛋白、能量、磷的消化率明显随粪便收集时间增加而升高(p<0 .05) ,但在高肉骨粉替代饲料中差异不显著(p>0 .05)。干物质、蛋白、能量、磷的消化率随饲料中肉骨粉含量的增加呈线性或近线性下降。因此,在消化率测定中应该尽快收集排出的粪便以保证消化率的真实性。消化率是影响肉骨粉利用一个因素。

摘要: 以含不同浓度黄曲霉毒素B1(AFB1)的配合饲料饲喂异育银鲫(Carassius auratus gibelio)成鱼56d,研究异育银鲫成鱼[(122.3±0.7)g]生长、生理反应、肝脏组织学变化、卵巢发育以及鱼体各组织中的AFB1的毒素积累状况。实验分为5个实验组,不同实验组饲料中AFB1含量分别为0、5、20、50、500μg/kg饲料(实测值分别为2.59、4.12、12.39、46.23、454.07μg/kg饲料),每个处理3个平行。在整个实验过程中各实验组均未表现出外部形态和行为异常,各组存活率均达到100%。各实验组异育银鲫成鱼终末体重、摄食率(FR)、特定生长率(SGR)和饲料效率(FE)均无显著差异。饲料AFB1水平对异育银鲫血清总胆固醇(TC)含量、血清谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)和碱性磷酸酶(AKP)活性均无显著影响。各毒素组血清超氧化物岐化酶(SOD)活性与对照无显著差异。各毒素组肝脏和卵巢均未见明显的组织学病理变化。肌肉和性腺中的AFB1积累量低于FDA食品安全限定标准(5μg/kg)。肝胰脏中的AFB1积累和饲料中的AFB1水平呈对数关系。饲喂AFB1≥50μg/kg饲料使异育银鲫成鱼肝脏AFB1积累超过安全限量标准。结果表明,异育银鲫成鱼至少可耐受AFB1含量达500μg/kg饲料(实测值:454.07μg/kg饲料)56d。