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  • 庞卫; 潘艳云; 覃志彪; 冯健; 蒋步国; 罗波
    水生生物学报 2010年第34卷第4期 DOI:
    关键词: 巴马拟缨鱼,生化组成,氨基酸,脂肪酸,营养价值
    摘要: 巴马油鱼,曾用名巴马穗唇鲃(Crossocheilus bamaen-sis,Fang),学名为巴马拟缨鱼(Pseudocrossocheilus bamaensis(Fang)),鲤形目(Cyprinformes),鲤科(Cyprini-dae),野鲮