摘要: 从患病大黄鱼的肌肉、肝、肾等病灶中分离出 7种菌株 ,经人工感染试验证明 ,菌株 970 70 9A、970 918a和970 70 9B为致病菌 .这三株菌株进行人工感染 ,死亡率均为 10 0 % ,症状与自然发病相似 .经菌体形态特征、生理生化特性反应测定 ,菌株 970 90 9A和 970 918a为鳗弧菌 (Vibrioanguillarum) ,菌株 970 70 9B为副溶血弧菌 (V .parahaemolyticus) .药敏实验结果表明 :氧氟沙星、环丙沙星、培氟沙星、罗红霉素、氯霉素和海鱼宁II等对致病菌有较强的抑制作用 .临床治疗试验还表明 :复方制剂海鱼宁II对大黄鱼弧菌病的治疗效果显著 ,有效率达 6 6 %～ 6 8% .表 6参 12

摘要: 为了探究蛋白激酶D(PKD)在大黄鱼(Larimichthys crocea)炎性反应和内质网应激中是否发挥调控作用,研究使用50 ng/μL的脂多糖(LPS)孵育大黄鱼头肾巨噬细胞或10 mg/kg体重腹腔注射,构建大黄鱼在体和离体炎症模型,并检测PKD家族不同亚型的表达情况。随后设置对照组(CON)、LPS处理组(LPS)和LPS+PKD3抑制剂处理组(LPS+CRT),分别在离体与在体条件下使用PKD3特异性抑制剂CRT0066101进行干预,并检测促炎相关基因(tnfα、il1β、il8和il6)和内质网应激相关基因(grp78、xbp1、xbp1s、atf4、atf6和chop)的表达情况。结果显示,在体和离体实验中PKD3的表达均显著增加,离体PKD3抑制剂预孵育显著降低了LPS刺激导致的大黄鱼头肾巨噬细胞中促炎基因和内质网应激相关基因的表达增加。在体实验也表明,注射PKD3抑制剂能显著降低LPS诱发的头肾组织中促炎基因和内质网应激相关基因的表达增加。以上研究结果表明,PKD3在LPS诱导的大黄鱼的炎性反应和内质网应激过程中发挥重要作用。研究首次揭示了PKD3在大黄鱼炎性反应与内质网应激中的关键调控功能,为深入理解鱼类固有免疫反应提供了新的分子基础,也为水产养殖中炎症疾病的干预提供了潜在的靶向策略。

摘要: 研究针对水产动物养殖过程中出现的炎症问题,探究了18-羟基二十碳五烯酸(18-HEPE)和消退素E1(RvE1)在大黄鱼(Larimichthys crocea)头肾巨噬细胞炎症反应中的作用。实验利用50μg/mL的脂多糖(LPS)刺激12h构建大黄鱼头肾巨噬细胞炎症模型,测定18-HEPE(500和2000 nmol/L)和RvE1(10、50、100和500 nmol/L)共孵育与18-HEPE(0.5h、2h、8h和12h)和RvE1(0.5h、3h、6h、9h、12h和24h)预孵育对炎症相关基因il-1β、il-6、il-8、il-10、tnf-α、ifn-γ和cox-2表达的影响。结果显示,在共孵育条件下, 500 nmol/L RvE1显著下调炎症相关基因il-8和ifn-γ的表达水平(P<0.05),且该调控作用表现为浓度依赖性;而在预孵育处理下, 100 nmol/L组RvE1炎症相关基因il-1β、il-6、il-8、tnf-α和cox-2的表达量均显著下调(P<0.05)。然而,无论是共孵育还是预孵育, 18-HEPE对上述基因表达均无显著影响。研究表明, RvE1(而非其前体18-HEPE)能够显著缓解LPS诱导的大黄鱼头肾巨噬细胞炎症反应,并且在抗炎效果方面,预孵育优于共孵育。研究丰富了鱼类脂肪酸衍生物的理论研究,为水产养殖动物的炎症防控提供了新的思路。

摘要: 为探索全雌养殖大黄鱼(Larimichthys crocea)的生长性能及其对连续降温胁迫的响应,研究以正常繁殖的后代作为对照组[雌鱼体重:(14.01±2.52) g;雄鱼体重:(13.87±3.17) g],以全雌大黄鱼作为全雌养殖实验组[体重:(14.09±2.72) g],养殖周期120d,比较对照组雌鱼(CF)、对照组雄鱼(CM)和全雌养殖大黄鱼(AF)的生长性能并分析连续降温胁迫对其鳃和肠道的组织结构、免疫反应及肠道菌群的影响。结果显示,在30d和60d时, AF的体重与CF和CM相比均无显著差异;而在120d时, AF的末体重和增重率均显著高于CM,而与CF无显著差异。进一步的连续降温胁迫实验结果显示,随着温度的连续降低, CF、CM和AF的鳃细胞均出现空泡化、鳃丝严重变形;肠细胞融合、杯状细胞肿胀、黏膜细胞坏死和脱落; AF鳃和肠道组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性及丙二醛(MDA)含量与CF和CM变化趋势相同,均呈现先显著升高后显著降低的趋势;在6℃时, AF鳃组织中SOD和CAT活性均显著低于CF和CM;AF肠道中CAT、GSH-Px活性及MDA含量也均显著低于CF和CM;免疫相关基因分析表明,在6℃时, AF鳃和肠道中IL-6基因的表达量均显著低于CF和CM;肠道菌群分析表明,低温胁迫显著影响CF和AF肠道菌群中优势门和优势属的相对丰度,而对CM无显著影响;低温胁迫显著影响CF、CM和AF肠道菌群网络结构组成。综上,全雌养殖大黄鱼具有较快的生长速度;低温胁迫可导致CF、CM和AF的鳃和肠道组织均出现损伤、氧化应激、炎症反应及显著影响肠道菌群网络结构。研究为大黄鱼全雌养殖模式的进一步研究提供参考依据。

摘要: 为评价小黄鱼(Larimichthys polyactis)、大黄鱼(Larimichthys crocea)及其杂交种(正交F1和反交F1)肌肉品质,采用生化分析和组织学方法对四个群体肌肉营养成分及组织结构进行了研究。结果显示,四个黄鱼群体粗脂肪含量介于4.73%—5.37%,属中脂鱼类;正交F1 (16.88%)和反交F1 (16.93%)粗蛋白含量显著高于小黄鱼(16.13%)和大黄鱼(16.01%);在四个黄鱼群体中共检测到17种氨基酸,其中必需氨基酸(EAA, Essential amino acid)7种,不同群体必需氨基酸指数(EAAI, Essential amino acid index)为106.69—110.42,正交F1和反交F1中氨基酸总量(TAA, Total amino acid)、必需氨基酸总量(TEAA, Total essential amino acid)及呈味氨基酸总量(TDAA, Total delicious amino acid)均显著高于双亲;共检测出22种脂肪酸,四个黄鱼群体中DHA和EPA含量占多不饱和脂肪酸总量的46.77%—49.27%,其中DHA含量在两种杂交黄鱼中显著高于双亲。4种常量元素(K、Na、Mg和Ca)在不同群体中含量丰富, 6种微量元素(Mn、Zn、Fe、Se、Cu和Cr)中Zn和Fe在两种杂交黄鱼中显著高于双亲。肌肉组织学结构显示,正交F1和反交F1肌纤维密度显著低于大黄鱼而与小黄鱼无显著性差异,正交F1肌纤维直径显著高于双亲。综上所述,四个黄鱼群体肌肉营养成分丰富,均具有较高营养价值,同时,两种杂交黄鱼在特定营养指标上获得了一定的杂种优势。研究结果阐述了杂交育种对肌肉品质的影响,可为黄鱼肉质改良及新品种培育提供参考依据。