摘要: 【目的】筛选双叉犀金龟Allomyrina dichotomus肠道纤维素降解菌株构建复合菌系，研究其菌糠降解能力，为废弃菌糠的处理提供理论基础和实践依据。【方法】利用双叉犀金龟幼虫肠道分离纯化得到的6株较高酶活力的纤维素降解细菌(贝莱斯芽孢杆菌Bacillus velezensis M24,枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis H12, H11, H4和M33及暹罗芽孢杆菌Bacillus siamensis M32),以互不拮抗为前提构建复合菌系，测定其4种纤维素酶(滤纸酶、内切葡聚糖苷酶、外切葡聚糖苷酶和β-葡萄糖苷酶)活力，依据酶活力谱选定最优复合菌系，对复合菌系的培养时间、接种量和培养温度进行优化，并通过差重法对降解前后菌糠结构变化进行扫描电子显微镜观察。【结果】基于滤纸酶、内切葡聚糖苷酶、外切葡聚糖苷酶和β-葡萄糖苷酶的活力(分别为18.08, 69.37, 19.09和17.95 U/mL),构建复合菌系M24∶H11; M24∶H11最佳培养时间2 d、接菌量1%和培养温度40℃,优化后4种纤维素酶活力显著提升1.98～2.16倍；25℃下30 d内，M24∶H11和单菌株菌糠降解率随时间均呈显著上升趋势，M24∶H11菌糠降解率显著高于单菌株，最高可达38.04%; M24∶H11的降解处理有效地打开了菌糠表面结构，接触面积增大。【结论】本研究构建了双叉犀金龟幼虫肠道来源的复合菌系M24∶H11,对其进行产酶条件优化。M24∶H11可有效降解菌糠，为食用菌废弃物的高效处理提供了新的技术思路和理论依据。